「私たちのトラベルジャーナル」がちゃこ&がちゃお+ちゃとらん(猫)の旅。CONTAX T3とCONTAXTvs DIGITALで撮っています。


by yoshikohiroyuki
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紫藤廬(茶芸館)

台北の茶芸館の有名店は、数えられるほど。
紫藤廬は、そのなかのひとつです。
初めて行ったときは、2月の日中。
今回は夜にいきました。昼も夜も雰囲気のある茶芸館。

茶芸館のお茶は、
まったくわからない場合を除いて、
自分たちで煎れてみるのがいいと思いました。

文山包種茶を頼んだ私たちは、
その煎れ方が私たちの好みに合わなくて、ちょっとがっかり。
濃いめが好き?!など質問されたことなんてないなぁ。。。
文山包種茶は、濃すぎるとおいしくないから。
煎れてくれた人自分で味見しないのはなぜかしら。
おいしい?!ともきかれなかったし。

文山包種茶は、私を台湾茶好きにしてくれたお茶。
記念にメールアドレスをbunzanとしました。

紫藤廬(音が出ます)
台北市新生南路三段16巷1號
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c0065600_18235130.jpg私たちが選んだお茶請け。残したら、もちろんお持ち帰りです。
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by yoshikohiroyuki | 2006-03-27 23:19 | 台北